Spise karbohydrater og fett før en treningsøkt? Les dette

Helse Og Medisin Video: LA ALIMENTACIÓN ADECUADA PARA CICLISTAS, LA MEJOR NUTRICIÓN ENTRENAR BICICLETA │TrotaMontesMTB (Januar 2019).

Anonim

Av

New York Times publiserte en artikkel "Skal idrettsutøvere spise fett eller karbohydrater?" i forrige uke som var basert på en studie som viser en diett som består av 85 prosent fett, kan bidra til å forbedre total ytelse for utholdenhetstrener mer enn den tradisjonelle høykarbohydratdiet som anses best for idrettsutøvere. Og med fett betyr de gode fettstoffer som kommer fra matvarer som nøtter, avokado og ekstra jomfruolivenolje - ikke dine cheeseburgere og pommes frites. Men før du kaster alle dine sunne spiseregler ut av vinduet, er det viktig å merke seg at denne anbefalingen ikke er for de fleste av oss - disse anbefalingene for ekte idrettsutøvere. Vi snakker om folk som trener for å leve - tenk NBA-spillere, olympiske svømmere eller profesjonelle marathoner.

La oss være ærlige: De fleste av oss kjører ikke mer enn to maratoner i uka eller trener hele tiden på dagen, så denne måten å spise er ikke anbefalt, selv for videregående og høyskole spillere og folk som trener regelmessig. Imidlertid bringer denne informasjonen sikkert spørsmål til tradisjonell tenkning, og som så ofte med disse studiene, lurer vi oss på om denne typen spising kan være til nytte for andre typer idrettsutøvere eller moderat aktive mennesker. Vi må fortsette å se på undersøkelsen for flere svar.

Det er viktig å huske at karbohydrater er en viktig del av et sunt, velbalansert kosthold og gi drivstoff til treningsøktene i form av glykogen, som er lagret i leveren og musklene. Fett må imidlertid brytes ned i fettsyrer før det kan brukes som drivstoff, og bare utholdenhetsutøvere som kraftig trener hele dagen, er i stand til å bruke opp alle glykogenbutikker før kroppene begynner å bruke fett. Et ketogent diett, som de som artiklene vurderer med 85 prosent av kostholdet fra fett, tvinger kroppen din til å bruke fett lettere som en energikilde. Dette kalles en "ketoadaption" og tar flere uker å oppnå.

Likevel er det ikke en god ide å overdrive det på karbohydrater eller fett for alle måltider. Fett bør bare utgjøre 20 til 30 prosent av ditt totale daglige kaloriinntak per måltid (tenk to stykker avokado). Karbohydrater bør utgjøre 40 til 50 prosent av måltidet, og kilder til gode karbohydrater inkluderer grønnsaker, frukt, belgfrukter og hele korn. Regjeringseksperter har tilbudt forslag til for (som skal publiseres i høst) som oppfordrer amerikanerne til å kutte ned på kjøtt, tilsatt sukker og stivelsesholdige, karbohydrater og inneholder mer frukt, grønnsaker, hele korn og sunne fett i deres dietter.

"Bevegelsen mot å redusere mengden karbohydrater anbefalt til allmennheten er fordi de fleste av oss ikke er aktive. Vi sitter for mye! Når vi ikke beveger oss, eller hvis vi beveger oss bare en time om dagen, er vi ikke bruker alle karbohydrater vi spiser, og derfor fortsetter vi å øke og øke risikoen for kroniske sykdommer. For det meste beveger vi oss for lite og spiser for mye og spesielt karbohydrater fordi de er enkle, tilgjengelige og smaker godt, sier Maureen Namkoong, MS, RD ernæring og fitness direktør på Doctor's Ask.

Det er et sted for gode karbohydrater og fett i et balansert kosthold. Gode ​​karbohydrater og fett gir deg energi, kan hjelpe deg å miste vekt og fremme kardiovaskulær helse. Men for mye av en god ting kan være dårlig - og dette gjelder også for fett og karbohydrater.

I slekt:

Spise karbohydrater og fett før en treningsøkt?  Les dette
Kategori Av Medisinske Problemer: Tips